Ste imeli danes LaBa kašo?

Festival Laba, tradicionalni festival z globoko kulturno dediščino in toplimi čustvi, se na koncu in začetku leta tiho spusti na hladen svet. Obstaja kitajska beseda: "Po festivalu LaBa bo prišlo novo leto." Festival LaBA lahko rečemo, da je uvod v naporne priprave na pomladni festival. Zrak je že napolnjen z močnim okusom novega leta in upa na boljšo prihodnost.

Ko gre za festival LaBa, je prva stvar, ki pride na misel, skleda vroče in dišeče labe Congee. To ni samo jed hrane, ampak tudi čustvena navezanost, ki nosi ljubezen in toplino med družinskimi člani. Congee je zbirka žit, suhega sadja in fižola. Vsaka sestavina pomeni žetev in veliko sreče. Ko se počasi kuhajo, se različni okusi zlijejo skupaj in sčasoma postanejo sklede pisane in hranljive kongee. Če požirate, segreva telo in srce, kot da lahko razblini vso hladnost zime in prinese veselje v srca ljudi.

Laba Congee je bogata s hranili in ima 12 vrst sestavin, vključno z brezglutenskim rižem, japonico rižem, medom, belimi ledvičnimi fižol, rdečim fižolom, arašidi, lotosovimi semeni, mesom Longa, orehovega jedra, rdečih zmenkov itd. in pol ur, da zavremo lonec LaBa Congee. Po kuhanju vode surovine postavimo na enak način. Za vsak nov material ga je treba najprej kuhati pet minut, nato pa ga je treba nežno kuhati. Hkrati ga je treba ves čas mešati, da se ne držimo lonca. Vsaka skleda LaBa Congee nosi dobre želje.

Danes je Laba, Funsonic želi vsem mir in veselje in vse gre gladko.